方案概述
食品加工制造企業(yè)具有規(guī)模小、分布散的特點(diǎn)，由于食品都有相應(yīng)的保質(zhì)期，市場(chǎng)預(yù)測(cè)及供需平衡極為重要；規(guī)?；?、異地?cái)U(kuò)張成為發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)食品行業(yè)面臨多元和粗放經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)和集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化的管理趨勢(shì)。
金蝶食品加工行業(yè)解決方案提供原料、產(chǎn)品批次管理、配方管理組合、拆解管理、商品促銷管理、贈(zèng)品管理、客戶信用額度管理、付款管理、資金結(jié)算、資金核算等內(nèi)容，您可以從集團(tuán)的總部透明把握總部、各工廠及各分公司、賣場(chǎng)之間的協(xié)同管理，快速?gòu)?fù)制成功管理經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)工廠化運(yùn)作，規(guī)避集團(tuán)風(fēng)險(xiǎn)，有效提高食品加工企業(yè)的效率、降低成本、提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
方案特點(diǎn)
1.支持多工廠協(xié)同。基于EAS多業(yè)務(wù)組織的集團(tuán)架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)多工廠計(jì)劃協(xié)同、生產(chǎn)協(xié)同、采購(gòu)協(xié)同，最大限度的利用集團(tuán)各種資源，提高資源利用率，節(jié)約成本；
2.支持建立集中訂單中心。多任務(wù)廠協(xié)同滿足食品加工企業(yè)集團(tuán)跨行業(yè)、跨地域、多機(jī)構(gòu)、搭建全集團(tuán)統(tǒng)一訂單業(yè)務(wù)平臺(tái)；
3.支持多種集中采購(gòu)模式。集中采購(gòu)是經(jīng)營(yíng)控制型集團(tuán)對(duì)集團(tuán)內(nèi)部采購(gòu)商品的控制方式，是集團(tuán)內(nèi)部采購(gòu)管理的必然趨勢(shì)。集中采購(gòu)模式有：集中定價(jià)、分開采購(gòu)，集中訂貨、分開收貨付，款結(jié)算，集中訂貨、分開收貨、集中付款，集中采購(gòu)后調(diào)撥等運(yùn)作模式，采用哪種模式，取決于集團(tuán)對(duì)下屬公司的股權(quán)控制、稅收、物料特性、進(jìn)出口業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)等因素，一個(gè)集團(tuán)內(nèi)可能同時(shí)存在幾種集中采購(gòu)模式。
4.支持內(nèi)部多方交易：集團(tuán)公司經(jīng)常會(huì)彼此發(fā)生關(guān)聯(lián)交易，如果按常規(guī)的模式，交易對(duì)應(yīng)的單據(jù)多，對(duì)賬工作量大，業(yè)務(wù)不可追溯?；诩瘓F(tuán)架構(gòu)的EAS食品加工行業(yè)解決方案，可以很好的解決這類難題，提高準(zhǔn)確率和效率。
5.支持集團(tuán)配送中心運(yùn)營(yíng)模式。使用集團(tuán)配送中心模式，集團(tuán)總部可以根據(jù)各分公司的訂單預(yù)測(cè)，合理地安排各儲(chǔ)運(yùn)中心的安全庫(kù)存，有效地降低各分公司的庫(kù)存，降低各分公司、工廠的營(yíng)運(yùn)成本。
業(yè)務(wù)流程
1.各工廠之間的業(yè)務(wù)協(xié)同：各工廠之間的業(yè)務(wù)協(xié)同主要是指業(yè)務(wù)單據(jù)之間的協(xié)同（或轉(zhuǎn)換）處理，主要包括：采購(gòu)訂單與銷售訂單之間協(xié)同處理、出庫(kù)單與入庫(kù)單之間協(xié)同處理、收款單與付款單之間協(xié)同處理等等；
2.集中采購(gòu)流程。集團(tuán)價(jià)格策略處理。集團(tuán)除了進(jìn)行統(tǒng)一的供應(yīng)商管理、評(píng)估外，還要進(jìn)行統(tǒng)一的價(jià)格控制，制定統(tǒng)一的價(jià)格政策，授權(quán)下屬企業(yè)使用哪種政策進(jìn)行采購(gòu)，完成集中采購(gòu)基礎(chǔ)控制管理，是集中采購(gòu)的先行處理。集團(tuán)匯總下屬企業(yè)采購(gòu)申請(qǐng)進(jìn)行分解、平衡，下達(dá)統(tǒng)一的集團(tuán)采購(gòu)訂單，根據(jù)實(shí)際需求下達(dá)收貨指令。指定收貨機(jī)構(gòu)按要求進(jìn)行收貨入庫(kù)，集團(tuán)根據(jù)收貨數(shù)據(jù)匯總進(jìn)行統(tǒng)一的結(jié)算及付款或者由下屬單位根據(jù)集團(tuán)下達(dá)的采購(gòu)訂單單獨(dú)進(jìn)行結(jié)算，下屬企業(yè)根據(jù)各自的收貨數(shù)據(jù)與集團(tuán)進(jìn)行內(nèi)部結(jié)算。
3.集中銷售流程。集團(tuán)內(nèi)A公司銷售B公司的商品給A公司的客戶a；商品從B公司的工廠/配送中心的倉(cāng)庫(kù)發(fā)出，或者客戶a從B公司的工廠/配送中心的倉(cāng)庫(kù)提貨；客戶a與A公司銷售結(jié)算，A公司與B公司內(nèi)部結(jié)算。
業(yè)務(wù)價(jià)值
1.實(shí)現(xiàn)多任務(wù)廠業(yè)務(wù)協(xié)同，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)信息共享、政策制度與執(zhí)行；
2.實(shí)現(xiàn)集團(tuán)層級(jí)的庫(kù)存分析，集團(tuán)庫(kù)存計(jì)劃；
3.實(shí)現(xiàn)集團(tuán)集中采購(gòu)，明確集團(tuán)與各分子公司的職責(zé)，實(shí)現(xiàn)公司資源利用率最大化，有效降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率；
4.實(shí)現(xiàn)集團(tuán)集中銷售，集團(tuán)可即時(shí)了解各分公司銷售情況，適實(shí)制定、調(diào)整營(yíng)銷策略；
5.實(shí)現(xiàn)集團(tuán)統(tǒng)一配送，提高物流效率；
